Milky的輕鬆自在過生活

這間小火鍋店應該很多人都知道
記得他是從一中街發跡的
聽說一中街那一間無論何時去吃總是坐無虛席
這樣的好店我久仰他的大名已經一段時間
       聽說他料多味美價格又很實在
只不過因為聽到他很容易客滿搶不到位子
所以一直遲遲未去品嚐他的美味
直到許久以前的某一天
我看到小子媽發表的這一篇
地瓜酥+偈亭火鍋+採購
裡頭寫到她去偈亭小火鍋用餐讓我很羨慕
我跟她說這一間聽說常在客滿
結果她跟我說這一間現在連精誠路上都有
所以可以不用跑到一中街去人擠人
       因為這個振奮人心的好消息
       讓我從去年拖到今年才來拜訪
       哈哈哈....唉唷...要吃的東西真的太多了啦!

先來看一下偈亭小火鍋的招牌
招牌上有一個理平頭的傢伙
我想應該就是老闆個人的肖像了吧!
拍謝..我功課做的不是很認真
若有說錯請跟我講嘿!

接著來看一下用餐環境
很簡單的一間小店
維持著要給學生上門用餐的環境
沒有過多的裝潢但也是做到乾淨及舒適
       一進門服務生都訓練的不錯
看到有幾個基本上就拿出幾個爐上桌
然後再問客人是要享用幾鍋
也會跟客人告知只要拿起桌上的菜單點好餐
拿到櫃台先結帳後餐點會送上來了

吃火鍋大家都會想沾點醬
來到這邊用餐還有一項特色存在
就是他們的醬都已經先調好
放在架上一小碟一小碟的任人取用
      不過這沾醬對我跟老爺子來說有點偏甜了些
不知道下一次去能不能請他們幫我們調整一下味道

吃火鍋除了有附沾醬外
還會附上一碗加了魚鬆的白飯
那天的白飯口感對我還說還好比較沒有特別之處
不過加了魚鬆這一點很讓人推崇
一鍋才多少錢的小火鍋
      附的白飯還會加點料的確會讓人有所驚喜

首先來看看我點的迷你豬肉鍋($140元)
原本我想點的是沙茶口味
但是店家說會微辣害我退縮了改點這一鍋
下一次再來試試看
我想沙茶再辣應該也不過就那樣吧!!
偈亭小火鍋的特色就是
店家會幫你把東西都直接丟進鍋中
煮開了後才丟把冬粉進去上桌
     而這一鍋真的料爆多的
光看到這一鍋上桌心情就會有種賺到了的感覺
印象中豬肉片好像也有個5-6片
(太久了有些忘記)
除了肉類之外一些丸類、火鍋餃、豆腐、豆皮、蔬菜
全都通通包含在這麼一個小鍋子中
那天吃了後終於知道為什麼這間會如此火紅
真的是料給的一點也不小氣
      口味做的也是有一定的水準在

接著看到的是老爺子點的
這鍋是日式辣味牛肉鍋($150元)
這一鍋我沒啥印象
因為老爺子很機車知道我不吃牛也不吃辣
      他點了一鍋完全不讓我碰的鍋
真的是機機車車到了頂點
我還以為只有我很機車
       沒想到他才是一枚真正的狠角色呀!
不過即便沒有嚐到這鍋的美味
光看那滿到要掉出來的料還有老爺子的表情就知道
應該也是一鍋挺不錯的鍋

來看一下肉類特寫
印象中他們的肉片還挺嫩挺好吃的
以一鍋只要$140-150元的可愛價位來說
提供出這樣的肉我已經很滿意了

除了吃小火鍋以外
我們也點了一杯茶飲來喝
記得他們的茶類也不是很貴的
就跟在外頭買青心差不多的價格一樣
而且他們會直接做成外帶杯
這舉動真是貼心的可以
我想他們應該是知道大家吃完他的鍋
       鐵定飽到喝不下飲料了
說真的他們家的鍋還真不是普通的大鍋