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今天做了兩道小點心
先來介紹第一道
這雞蛋布丁是參考Carol所做的布丁三部曲中的
焦糖布丁
不過...我的焦糖焦的不成功
所以他只能叫做雞蛋布丁
材料及作法大家就參考Carol教的
她寫的相當的詳細而且都還有圖解唷!
這道其實也不難成功機率挺高的
可惜的是我沒有深一點的模型
所以扣盤出來時他只有淺淺的一個
不過那雞蛋味挺濃挺不錯的
心動嗎?
快去動手做做看這簡單的布丁
你一定會喜歡的唷!
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- Mar 08 Sat 2008 22:55
自製雞蛋布丁
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