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今天不知為何的就是一個懶不是很有煮飯的情緒
中午打開冰箱看一下裡面有啥鬼東西
發現全是一堆沒吃完的東西
有薑味照燒小腿肉、玉筍綠椰蔬香麵
還有半罐的玉筍、玉米罐頭、蘑菇罐頭及花椰菜
想了想就把他們排列組合一下囉!
首先把薑味照燒小腿肉放微波爐加熱
試吃一隻後確定還能吃
繼續把玉筍綠椰蔬香麵丟進去微波
趁加熱的時間裡燒開一鍋水
先加入烹大師及蘑菇罐頭一起煮開
接著放入花椰菜進去燙熟後撈起備用
接著倒入玉米粒並打個蛋花
完成這個蘑菇玉米蛋花湯
接著將微波好的食材擺好再放上玉筍即可
怎麼樣呀~~重新排列過的剩飯剩菜
是不是也讓人覺得相當美味呀?
而且那花椰菜有先丟入已加好烹大師的湯中滾過
所以煮好後也會帶有鹹味
這樣就不必再特別對他加調味料
又要擔心調味料會不會與其他食物不搭的問題
這些就是我今天中午的午餐囉!
我因為自己很愛亂煮東西
但是家裡又只有一個人
就算老爺子回到家也吃不了太多
所以冰箱中最常出現的就是一堆的剩飯剩菜
而我相信許多媽媽一定跟我一樣
總是會對這些剩飯剩菜很煩惱
提醒大家別只是把他們單純的熱過
這樣子家人一定都不想再去吃這些剩飯剩菜
因為看起來就不美味了嘛!
結果搞到最後都是媽媽自己在那邊可憐西西的吃
煮飯已經很可憐了捏
還要這樣可憐西西的吃飯太悲情了
要吃就大家一起吃
把他們重新排列一下後
我想妳也比較會有勇氣叫大夥一起吃光光
希望大家會喜歡我的剩飯剩菜的重生
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