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這間是我其中一位好姊妹開的店唷!
我去吃過她們家的義大利麵跟小火鍋
都很特別也很不錯吃呢!
尤其是義大利麵份量十足的
底下這是由她的小格子轉貼過來的
這是她們家賣的早餐系列
有興趣想知道更多的人
可到她們家的小格子瞧瞧~鐵塔輕食館
~創意吐司系列~
除了跟麵包師父拿全麥土司之外,我們後來玩心大起,
除了跟麵包師父拿全麥土司之外,我們後來玩心大起,
希望可以創造屬於自己店裡有獨特性的吐司口味,
同時也要兼顧健康概念,
所以跟師父一起研究討論出各式各樣的吐司口味,
再看客人的反應決定哪些口味要保留或是淘汰,
除了現在比較固定的幾款口味之外,
之前我們還真的玩出不少奇特的種類,
例如薰衣草、黃豆、花生、南瓜、洋蔥...等等
也有試著用巧克力土司來做三明治,
常常讓客人驚奇不已,
有時吐司口味多的時候,做好的三明治一起上架時,
看起真的就很像用三明治排成的彩虹^^‧
下面幾款是現在比較固定的口味,有機會歡迎大家來試試看‧
竹碳吐司
竹炭的吸附力高,可以排除身體雜質,刺激腸胃蠕動、幫助消化,兼具養生功能。
抹茶粉富含兒茶素,具有抗氧化能力,清除體內自由基,增強抵抗力。
玫瑰具有活血化瘀的功效,可促進新陳代謝、養顏美容。
枸杞子味甘性平,有補腎、滋陰、養肝、 明目、益氣等功效。
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