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週六颱風天的外頭風大雨大
不想冒險出門去覓食所以只好在家開伙啦!
打開冰箱望一望裡頭有那些東西能吃
除了前一天買的小腿肉之外
就只剩下紅蘿蔔、洋蔥還有玉米罐頭了
想了想那就簡簡單單的做起
薑味照燒小腿肉及金黃洋蔥紅丁炒
這兩道菜來搭配吧!
我們先來介紹這一道金黃洋蔥紅丁炒
這是一道很間單的料理
而我會這樣料理他也只是因為
想做紅蘿蔔炒蛋~~因為沒蛋了所以作罷
接著想做洋蔥炒蛋~~因為沒蛋了所以作罷
最後想來做個玉米炒蛋~~還是因為沒蛋了所以作罷
總之一句話~~沒蛋了
所以綜合以上三種材料在不加蛋的情形下
料理出這樣一道莫名其妙的菜色出來
而這道該怎麼煮呢?
問得好~~有問的人我給妳拍拍手
很簡單~只有四個字
用。心。去。炒
對~就是這樣簡單的方式
先將洋蔥下鍋小火炒一下讓他呈透明狀
接著下紅蘿蔔丁加點水悶熟
最後丟入玉米罐頭進去再順便調個味即可上桌
這樣幾樣食材
一同料理出來的味道好極了
每一樣食材都自然的散發出香甜好吃的迷人風味
吃上一口保証你會愛上他
在颱風天後菜價飆漲的時間裡
用這些便宜的根莖類蔬菜來料理剛剛好
有興趣的可以來試看看這一道
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