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剛剛在整理照片時發現這道
有點忘了隱約記得好像是去年做的吧!
這是某天我放假時在家胡亂搞出來的一道簡餐
忍不住想跟大家分享一下
因為這道料理我記得好吃又簡便
主菜的材料就只有梅花豬肉片及起司
豬肉片可以買超市在賣的那種火鍋肉片即可
先將肉片用點鹽巴和酒醃一下
接著丟入鍋中煎至7-8分熟後取出擺在盤上
接著均分鋪上起司片送入微波爐中加熱至起司溶化
添碗飯再搭上個幾樣小配菜做成簡餐模式
記得當時我吃的可是很滿足又愉快呢!!
還等什麼~快去動手做做看
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