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這幾天剛從早班換成晚班
身體還沒習慣所以大約8點多就醒了
打理好自己後不知為何的突然好想自己準備中餐
所以囉~帶著兒子慢慢散步到對面的超市
東看看西看看有啥東西可以做的
看著看著腦中漸漸有些料理浮出來囉!
最後決定來為自己做這道
==熱狗時蔬義大利麵==
利用些簡單的食材不繁雜的手續
就這樣為自己做出一道合呼自己胃口的好料囉!
拿出大熱狗切圓片搭上幾朵營養成份挺高的綠花椰菜
先將花椰菜燙熟備用
接著以小火爆香蒜片及洋蔥碎
待洋蔥呈現透明狀後下熱狗片煎到兩面微焦
再丟入以先煮至7分熟的義大利麵拌炒
最後加入燙熟的花椰菜並調味即可
在炒的時後若覺得麵太乾
可以加點燙麵水進去中和一下
因為我很愛奶油的味道
所以爆香時我是用奶油去爆香
吃的時後整盤麵都充滿著奶油香
真是對我的味呀!
喜歡白醬的也可以加入鮮奶油或自製白醬進去
喜歡蕃茄味的也可以加入紅醬來料理
料理的變化性很大
喜歡怎麼變化都可以唷!!
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