Milky的輕鬆自在過生活

今天老爺子不在家
他北上去參加教授母親的公祭
而我嘛~~因為有一鍋麻油雞
所以想說來變點花樣搭配吃
看看冰箱的食材讓我突發奇想的做這道菜
我把他取名為蛋香蔬菜捲
作法不難~
1.以小火煎蛋皮
2.煎好的蛋皮放底部，接著鋪上想吃的料
3.在蛋皮接合處加點美奶滋讓蛋不易散開
4.大功告成，簡單方便又美味大人小孩都喜愛
~~料理小撇步~~
打蛋時加點點太白粉水能讓蛋皮煎的時後不易破
而且水份還會讓蛋變的比較滑嫩唷!

這道菜裡面想包啥料都可以
我今天有放培根、青豆苗及一小片起司
下次我來試試加點洋蔥鮪魚應該也不錯
今天幫大家實驗出來
要做這道料理的話建議大家
蛋皮煎好後先切成一小條一小條
因為我今天是先埢完後再切
真的切的給他歪七扭八的
所以下次我會試試先切好蛋皮再包
應該會更漂亮~~

另一道是很家常的培根青蔬
因為要消耗家中的食材所做出來的
這道就不贅述囉!
當我做好這兩道菜也拍好照準備享用我豐盛的午餐時
老爺子竟打電話回家說~~他要回來了
本以為他是剛要從喪禮回來
沒想到他是已經到台中要騎車回來了
ㄜ.....怎麼這樣剛好啦!
我懷疑他一定有偷偷裝監視器
不然怎會我剛弄好他就給我打回來
所以囉!原本這些東西我都有多做一點
想說可以當作明天的便當菜
現在....全都要丟進他肚子裡啦!
真是便宜了他啊!