Milky的輕鬆自在過生活

啊~~積了好幾十篇的文章債
結果文章債還沒還清
       竟然又欠了大家更多的留言回覆
因為明天放假的關係所以今天晚上精神還不錯
       趁現在有精神先來寫篇文章
寫完後再一一的來回覆那些留言債
      不過我預估我一定會回完到遇上999魔咒
好啦~~廢話不多說先來寫食記囉!

這間便宜的義大利麵店
原本是我與同事要一起來品嚐的
但後來因為種種又種種的原因去吃了另一間所以沒來
不過當同事給我看了幾篇介紹文章之後
       我就一直把這間放在心中
就在某一天的夜裡找了老爺子一起來這間享用
現在就與我一起來看看那天的美食囉!

那天我們一個點義大利麵一個點pizza
而套餐部份我們只升級一份
首先看到的是套餐裡所附的濃湯
        老實說這濃湯味道不太美味
有點稀稀的也有種我不太能接受的味道在裡頭
感覺很像外面市售的杯湯泡出來的
不過搞不好這真的是店家煮的
       但....能煮成這樣我實在有些給他佩服

套餐中除了湯品之外
也有附上一片香味四溢的大蒜麵包
這份大蒜麵包挺美味好吃
       很香很夠味吃起來有種幸福的好滋味
而且上頭還有新鮮的大蒜粒
而我也真的很奇怪
平常碰到大蒜像碰到大便一樣的討厭
但是只要大蒜加上奶油去調味
我就會對他產生一股無法言語的喜愛
      果然呀...處女座的都比較龜

上完湯品、麵包後不久
我們點的主餐也一一的上桌了
首先看到的是我點的奶油雞肉義大利麵
印象中單點是$190元若點套餐則需多加$100元
說真的這裡的麵以單點來看確實不貴
       不過若以他的份量來說也確實少的有點誇張
而就單以料理的味道來說
       我不得不好好的對店家讚美一番
這麵條煮的是軟硬適中
至目前為止我吃過的義大利麵中
只有這一間的麵條有通過我龜毛個性的測驗
因為通常在台灣為了迎合大眾口味
都會把麵條煮的有些過頭了導致那麵條都太軟
而這間能把麵條煮的這樣軟硬適中
真的是讓我很欣賞
除此之外那天有聽到店家跟另一桌客人介紹
說他們用的義大利麵品質相當好
吃起來都會有一股淡淡的麥香味在裡頭
憑良心說我是吃不出來
但是因為麵條煮的恰到好處
所以我對麵條的評價也挺高的

再來說到麵條與配菜的比例
雖說整體份量真的不太多
但是就單以這樣的份量來看他們的比例
麵條與雞肉的比例是種會讓人開心的一種比例
不會讓人覺得只有幾塊肉麵卻有一大陀
好像很怕客人會多吃料一樣
這一間店的比例剛好有些相反
他們的料感覺比麵條來的多
只可惜整盤的份量真的是有點少
    吃起來很不滿足說

看完我的義大利麵之後
接下來看到的是老爺子點的pizza
老爺子不愛吃義大利麵
基本上我強烈懷疑只要是麵他都不愛
       唯一能獲得他青睞的大概只有牛肉泡麵吧!!
所以我若找他去吃義大利麵
只要能不要點到義大利麵他都不會點
說到今天點的這份燻鮭魚pizza($160元)
店家給的起司是那種不太會牽絲的高級品質
當時其實不認為他是高檔起司
直到前些日子與會長她們聚餐之後
聽到peter說高級的起絲是那種不牽絲的
像台灣人愛的那種會牽絲的起司
其實都不是那種很高級的
只不過亞洲人口味不一樣特愛牽絲
認為要牽到絲才有算賺到
聽完後整個讓我哈哈大笑的說
     那時才知道原來不牽絲的才是當檔貨呀!
果然隔行如隔山
印象中那一天我們這款pizza似乎沒得到老爺子的喜愛
加上他的份量真的不太多
所以對他沒有太特別的印象只能說表現平平了

少份量的主餐讓我們不由自主的迅速吃完後
店家送上套餐所附贈的小蛋糕
嗯...這款小蛋糕不太適合我的口味
我想我已經成功的被stephinne養刁我的嘴
對蛋糕的要求漸漸的越來越變態
只要吃到那種植物性鮮奶油的蛋糕
都會讓我不自覺的吞不下口
       嗚嗚嗚.....stephinne都是妳害的啦!!

最後要來總評這一間店了
       說真的這間店我有點不知該怎麼下評價
我只能說要把他們的東西分開來看
以廚師料理的義大利麵手法與料理的味道
      可說是讓我相當的喜歡
      但是那份量與價格卻讓我不太能輕易接受
因為義大利麵的單點價格自$150元~$220元都有
若再加100元升級成套餐之後一份餐點2-300元跑不掉
但是那份量與套餐的品質卻有改善的空間
所以真的好難評斷說
只能說自己去吃吃看就知道了
當然這都是我自己吃後的想法啦!!