英才路大麵羹 @ Milky的輕鬆自在過生活

說到台中名產之一的大麵羹
       我來到台中近八年的時間卻都沒機會吃到
直到上個月的某一天
小子媽打了通電話問我有沒有吃過大麵羹
        一聽到我說沒吃過她馬上說她在那附近要買來給我吃
再過不久兩大碗大麵羹就出現在我眼前
     這樣的感動真是讓我怎樣都無法忘懷

打開了大麵羹倒入碗中
撲鼻而來的香氣讓人食指大動口水直流
拍完照後趕緊拿起筷子品嚐這好滋味
淡淡的韭菜香搭上濃濃的油蔥酥伴隨而來的香氣
每一口吃在嘴裡都是那樣的順口
加上這間大麵羹的湯不會太過濃稠
微微的芡汁讓人吃起來相當滑順爽口又好喝

來看一下這大麵羹的麵條
別以為他泡在裡頭會軟趴趴的
這每一條吃起來可都是相當的Q呢!
我想我是非常幸運的
聽說許多外地人來到台中會吃不慣這大麵羹
但是我因為有在地的台中人介紹給我吃
所以讓我很輕易的就被大麵羹擄獲我的心
小子媽~~真的很謝謝妳特地送來的這一碗愛心大麵羹
這讓我在台中美好的回憶又多了一樣呢!